Innovapack lança colher de papel cartão
Nomeada Colher Biohz, a colher pode ter contato direto com todos os tipos de alimentos e temperaturas, por ter uma estrutura resistente, aliada ao tratamento anti-umidade e anti-gordura

A Innovapack, companhia parte do Grupo HZ, está lançando uma inovação direcionada para o mercado de food service – a primeira colher de papel cartão reciclável e biodegradável.
Nomeada Colher Biohz, o produto é indicado para o contato direto com todos os tipos de alimentos e temperaturas, por ter uma estrutura resistente, aliada ao tratamento anti-umidade e anti-gordura.
A colher é a primeira a ser lançada de uma linha de produtos inovadores e sustentáveis, tendo início com a talher com maior uso e consumo em vias públicas.
“Queríamos começar com um produto massivo e reinventá-lo de uma forma mais sustentável. Foram vários os designs que foram testados até chegar ao ideal. A Colher Biohz possui um design inovador, diferente de qualquer colher de papel cartão do mundo, pois possui um cabo ergonômico e resistente, macio e duradouro. Mais importante ainda, é uma alternativa conveniente e sustentável às colheres de plástico que vemos em todos os lugares”, declarou Cláudio Gonçalves, diretor comercial da Innovapack.
Por ser feita de papel cartão biodegradável, a linha Biohz é uma alternativa para substituir os talheres descartáveis de plástico, que após um uso de aproximadamente 20 minutos, demoram cerca de 400 anos para se decompor. Já a nova colher da empresa apresenta uma decomposição completa em menos de um ano e meio.
“Os plásticos descartáveis de um só uso representam um problema sério a ser resolvido mundialmente. Precisamos realizar a substituição destes itens e a colher em papel cartão é a primeira de vários produtos que serão agregados a linha Biohz. Assim, focamos no desenvolvimento e fabricação de produtos inovadores, funcionais, disruptivos, recicláveis e ecologicamente corretos a preços competitivos”, revela Marcelo Gaspar, diretor geral da empresa.
A expectativa da companhia é de escalar o produto para 35 milhões no estado de São Paulo durante o primeiro ano, com preço de varejo sugerido competitivo entre as colheres de plástico convencionais e outras, como as colheres de bambu.
No ano passado, a Innovapack lançou a Colher Biohz na Argentina, com alto nível de aceitação dos consumidores e recebeu o “Red Dor Award” na Alemanha, um dos maiores concursos de design do mundo.
O desenvolvimento dessa inovação precisou de recursos e tecnologias fornecidas pela equipe de P&D da companhia, que aplicou seu know-how e experiência para alcançar o resultado entregue.
Com tecnologia exclusiva incorporada, o departamento de desenvolvimento de máquinas criou uma máquina automática especial para formar e colar as colheres, um trabalho que levou cerca de um ano para chegar no projeto ideal, que possui patentes nacionais e internacionais pendentes.